12月19日,库迪咖啡首席策略官李颖波在北京举办的“潮起·奔流——2023全球领航者大会”分享了库迪咖啡国际化扩张的经验。他表示,库迪咖啡国际化步伐加快的背后,系基于一个核心战略,核心战略在于两个部分的驱动,一个部分来自机制的驱动,另一个部分是来自科技的驱动。
成立一年多的时间,库迪咖啡全球门店数量达到6500家,位居全球第四,遍布全球300多个城市,业务覆盖全球28个国家。伴随着国内消费习惯的形成,李颖波介绍,库迪咖啡将持续探索开拓海外市场,目前已进驻北美、东亚、东南亚地区,欧洲、中东等地区的门店也即将开业。
凭借出色的出海表现和全球布局,在19日会上公布的“全球领航者2023年度榜单”中,库迪咖啡荣获2023全球领航者年度企业奖项。
自创立以来,库迪咖啡始终秉持着“让客户轻松享受咖啡生活”的品牌愿景,和“让天下没有难开的咖啡店,助力本地小微企业和创业者轻松创业”的品牌使命,推动咖啡市场提质升级。库迪咖啡首席策略官李颖波表示,库迪咖啡在过去一年不断培育消费市场和习惯,为联营合作伙伴提供轻松创业开店的平台,为消费者提供高品质、高性价比的咖啡产品。
李颖波在演讲中进一步表示,机制驱动表现为机制创新和联营体制的创新。一方面库迪咖啡将大店转化成小店,重构成本结构,将咖啡单杯成本降至9元以下,为消费者提供高品质且更具有性价比的咖啡,逐渐改变咖啡市场的消费习惯;另一方面,库迪咖啡创新性采用风险共担的联营模式,与联营商共建阿米巴经营体系,最大限度发挥双方优势,降低联营商开店门槛,形成百年合作模式。
谈到提质增效时,李颖波认为,科技驱动包括建立全智能产业供应链和智能运营体系两个部分。库迪咖啡在安徽当涂、芜湖自建的国际供应链基地,通过全自动化生产原材料,降低了原料成本,保障全球供应。另外,库迪咖啡打造了智能化的运营体系,依托智慧信息系统、智慧物联系统和智慧营销系统,降低门店管理和生产成本,搭建最佳人效,提升门店收益。
展望未来,库迪咖啡将继续以品牌愿景和使命为出发点,坚持机制与科技创新双驱动,助力新消费行业走向高质量发展阶段,同时不断开发海内外资源,推动品牌在国际市场上大放异彩,做“品牌出海”的参与者与贡献者。